サッポロ黒ラベル

【小瓶】  ...............  550

1977年からずっと愛され続けているビール。ビールの中では

低カロリーなので、罪悪感のない食事のおともにピッタリ☆

 

SunSun

オーガニックビール  ...............  650

有機栽培されたモルトとホップのみを使用したビールです。

すっきりした飲み味の中にも、ビール本来の素材を感じさせる

味に仕上げました。

 

ヴェリスタスブロイ

ピュアアンドフリー  ...............  460

ノンアルコールビール

ビール純粋令と呼ばれるビール法に則り、添加物を一切

使わず、「麦芽・ホップ・水・酵母」のみを原料として製造

されたノンアルコールビールです。

 

 

 

Flavored Beer

ラドラー  ...............  950

ビールにレモン果汁を混ぜた飲料を南ドイツでは「ラドラー」と

言います。低アルコール、フレッシュレモンの爽やかな味わ

いは、女性にオススメ。

 

フラーズ

ハニーデュー  ...............  950

イギリスの有機農業団体が認証した正真正銘のオーガニック・

エールです。はちみつの優しい甘味に癒されます。

ビール苦手な方でも♪


 

Organic Sparkring Wine

ラジャラ

プロセッコブリュット  ...............  4,200

繊細な泡立ち、果実味溢れるイキイキとしたブーケ。

品種由来の青りんごのような風味と程よい酸のあるクリーンな

味わいです。野菜を使った料理、魚介系の料理、パスタにも

最適です。

産地 イタリア 味わい 辛口 ボディ

品種 グレーラ100%

 

ドネリ ランブルスコ

ビオ アマービレ  ...............  3,500

フルーティで優しい甘さ、程よいタンニンもありバランスの

取れた味わいが魅力です。紫がかった濃いルビーレッド。

赤いベリーや花の香りが豊かに香ります。きめ細やかな泡立ち、

ブドウ本来の甘味と酸の調和がとれた味わい。

産地 イタリア 味わい 中甘口 ボディ ライト

品種 ランブルスコ85% アンチェロッタ15%

 

 

Organic White Wine

レグランザンブル

ヴァンドフランス ブラン  ...............  3,500

輝きのあるレモンイエロー。パッションフルーツやレモン、

グリーントマトなどの豊かなフルーツの香り。白い花のフローラ

なニュアンス。フレッシュな酸味のフルーティな味わいです。

産地 フランス 味わい 辛口 ボディ ミディアム

品種 グルナッシュ ユニ・ブラン、コロンバール、

   ソーヴィニョン・ブラン、シャルドネ

 

コノスルオーガニックシャルドネ  ...............  3,200

ハーフボトル    ...............  1,700

レモンやグレープフルーツの爽やかな香りと白桃の甘いアロマが

あり、ミネラルのニュアンスが感じられる。柑橘類の瑞々しい

果実味を、土壌に由来するミネラル分と爽やかな酸が引き締めて

いる。

産地 チリ 味わい 辛口 ボディ ミディアム

品種 シャルドネ100%

 



 

Organic Red Wine

コノスル オーガニック

カベルネソーヴィニョン  ...............  3,200

ハーフボトル  ...............  1,700

チェリー、ラズベリーなどの果実香、ヴァニラのニュアンスが

あり、滑らかで豊かな味わいです。輝きのあるルビー色。

チェリー、ラズベリー、ストロベリーなどの果実香の他、

フレンチオーク樽に由来する煙草やヴァニラのニュアンスが

ある。滑らかで豊かなタンニンがあり、土壌に由来するミネラル

の滋味が感じられる。

産地 チリ 味わい 辛口 ボディ フル

品種 カベルネ・ソーヴィニョン45% カルメネール40% 

    シラー15%

 

エコ バランス ピノ

ノワール  ...............  3,000

フレッシュなベリーの豊かなアロマに溢れ、スパイスやミネラル

のニュアンスもあります。豊かな果実味とバランスのとれた渋み

に凝縮感のある味わい。有機栽培のブドウと、有機栽培移行中の

ブドウだけから造られたワイン。

産地 チリ 味わい 辛口 ボディ ミディアム

品種 ピノ ノワール100%

 

サルトーリ カベルネ

ソーヴィニヨン  ...............  3,400

赤いスグリやレッドプラム、ハーブのような凝縮果実アロマが

長く持続。柔らかいタンニンがあり、幅広いお料理に合わせやす

いマルチタイプに仕上がっています。イタリアの政府から認証

されている有機栽培の造り手が手掛ける、優しいワインです。

産地 イタリア 味わい 辛口 ボディ ミディアム

品種 カベルネ ソーヴィニヨン100%

 

 

カノン デュ

マレシャル ルージュ  ...............  4,500

ラズベリーなどの果実やスミレを思わせる香り、爽やかな酸と

穏やかな渋みが魅力。“究極のオーガニック農法”とも言われる

「ビオディナミ」化学肥料や農薬を使用せず、月の動きなど

自然界のリズムに沿って作られた究極のオーガニックワイン。

産地 フランス 味わい 辛口 ボディ ミディアム

品種 シラー50% メルロー50%

 

 

クマ オーガニック

マルベック  ...............  3,600

紫がかった輝きのあるルビー色、黒いベリー系果実の熟れた香り

が広がる。レーズンやチョコのような深みのある味わい。

酸味と果実味のバランスがとれている。アルゼンチンの至宝

「カファジャテ」生まれのオーガニックワイン。

産地 アルゼンチン 味わい 辛口 ボディ フル

品種 マルベック100%

 

 

果実酒

 

マエロック

オーガニック シードル  ...............  850

マエロックは6世紀にイギリスからスペイン・ガリシア州にやって

来た司教がこの地にシードル文化・伝統を伝えたと言われて

います。5種類のスペイン・ガリシア州産100%のリンゴを美味し

くブレンドしたシードルです。

 

 

The CHOYA single year

【梅酒】  ...............  520

口に含んだ瞬間に広がる南高梅の無添加の本格梅酒です。

キレの良い酸味が特徴です。

飲み方(ロック/ソーダ割/水割り)

 

 


 

麦焼酎 山の守 (長崎)  ...............  580

米麹・大麦を順次昔ながらの「かめ」に仕込み常圧蒸留時に香味

の優れた部分を探り、タンクで貯蔵熟成させた本格焼酎です。

麦の香りと米麹の天然の甘さが特徴です。

 

 

芋焼酎 白玉の露 (鹿児島)  ...............  520

九州最南端、大隈半島にて地域の方々に支えられてきた芋焼酎

です。伝統の製法で黙々と造り上げてきたこの酒はまろやかな

風味と引き締まった余韻を飲む人に与え、まさに本場さつまの

味を代表するにふさわしい仕上がりです。

 

 

焼き芋焼酎 黒瀬 (鹿児島) ...............  680

昼夜をいとわず焼き続ける。窯の熱風を浴びながらコツコツと

額に汗しうまい焼き芋焼酎を造る。焼き芋の風味、それは豊かな

香りとホッとする甘さに現れます。

 

全ての焼酎の飲み方(ロック/水割り/お湯割り)

 

赤紫蘇焼酎 山の香 (福岡)  ...............  520

赤紫蘇と、酒造米田錦から造った爽やかな香りが特徴の焼酎です。どこまでも自然でほのかで爽やかな甘さが心地良い健康的な焼酎です。とても飲みやすく女性にもオススメです。

 

 

黒糖焼酎 れんと(奄美)  ...............  520

貯蔵タンクの中でクラシックを聴かされ「ゆっくり」と熟成。

良質な子守唄を聞いて「れんと」はまろやかにふくよかな雫に

姿を変えます。軽やかな口あたりと、豊かな香りが特徴。

 

 


 

シーバスリーガル 12年  ...............  600

バニラとヘーゼルナッツの風味と共に、熟したリンゴと蜂蜜の味わいが広がるクリーミーでまろやかな舌触りが特徴。

 

(ロック/水割り/ハイボール)

 

Gin  ...............  ALL/600

ジンライム

ジンバック

ジンリッキー

オレンジブロッサム

ジンアップル

ジンとは簡単にいうとボタニカル(ハーブや果物の皮、スパイスなど草根木皮)で風味づけされたお酒。4大スピリッツにも数えられるお酒で(他はウォッカ、ラム、テキーラ)、その筆頭として挙げられるのがジンです。

 

 

Vodka  ...............  ALL/600

モスコミュール

スクリュードライバー

ブルドック

ウォッカリッキー

ウォッカとは穀物類(麦などの麦系、とうもろこし、ジャガイモ)を原料に、蒸溜、活性炭濾過によってい作られる蒸留酒(スピリッツ)。基本的には無味無臭のアルコールに近い味わいとなっています。

 


 

Rum  ...............  ALL/600

ラムオレンジ

ラムリッキー

ラムジンジャー

ラムグレープフルーツ

ラム酒とはサトウキビの廃糖蜜、又は絞り汁を原料として造られる蒸留酒で、原産地は西インド諸島と考えられています。甘すぎずクセもなく、豊かな香りがする。

 

 

Cassis  ...............  ALL/600

カシスオレンジ

カシスウーロン

カシスソーダ

カシスジンジャー

カシスリキュールとはカシス(黒すぐり:ブラックカラント)の果実から作られたリキュールです。主な生産地はフランスのブルゴーニュ地方で、ヨーロッパでは昔からポピュラーな果実酒です。

 


 

Lychee  ...............  ALL/600

ライチオレンジ

ライチウーロン

ライチソーダ

ライチジンジャー

ライチリキュールとはライチの果実から作られたリキュールです。オランダのボルス社製のライチのお酒です。

 

 

Peach  ...............  ALL/600

ファジーネーブル

レゲェパンチ

ピーチソーダ

ピーチジンジャー 

ピーチリキュールとは正確にはピーチブランデーのことを指します。黄桃をスピリッツに浸ける、又は黄桃からエキスを抽出しスピリッツを加えて風味をつけたものを蒸留し糖分を加えて作るリキュールです。

 


 Campari  ...............  ALL/600

カンパリオレンジ

カンパリグレープフルーツ

カンパリソーダ

カンパリジンジャー

カンパリとはビター・オレンジ、キャラウェー、コリアンダー、リンドウの根などが配合され、苦味と甘味のある深紅色の酒。イタリアのリキュールの一種。